用刷子在肉上面轻轻刷3遍,可以让肉维持一整天的润滑和明亮,可以让肉维持一整天的润滑和明亮。其次我的店里卖的就是烧整鸡。麻辣鸡爪鸡翅。鸭货等等。禽类的卤味分成两种口味,一种是卤香味,一种是香辣味。香辣味的一般青年人和妇女比起爱好吃。学无论是卤肉还是卤禽类,都要文火慢炖,千万不能用大火,全程小火,渐渐入味!再就是烧鸡,烧鸡要以整鸡为主...