有很多旺店火一阵后就消失了，做成旺店的店主想做连锁产业也遭惨败。因为一家门店盈利，与运营多家门店盈利是两码事。需要确立连锁门店的盈利模式和系统管理。不同阶段有不同的瓶颈，不同的瓶颈做的事情也不同，用管理一家门店的方式去管理30家门店，只会越做越累。我们要认识到瓶颈，并采取合适措施。一家品牌只有不断的试错，积累大量失败的经验，才能在以后少走弯路。做好一个连锁品牌，需要摸索产品与业态模式的适合度。开了多家分店后，需要选择是走客流取向，薄利多销，还是客单价取向，一单赚一单的钱。提高客单价就需开发购买关联产品，然后沉淀出自己的盈利模式。有了成功和失败的双重积累，挖掘出顾客需求，以顾客为导向...

［设备投入］：1、工作间、厨房；2、办公设备、通讯设备；3、厨房设备；4、送餐的交通工具等。［人力投入］：1、厨师等食品加工人员；2、接线员；3、送餐员；4、宣传员等。《快餐配送中心创业方案》是针对“无店铺”快餐配送经营形式策划的一套创业指导书籍。书籍系统、详细的讲解了开办快餐配送中心的所有实施步骤、运作流程、经营管理和营销策略。内容涉及快餐配送中心经营的方方面面，注重细节和实际可操作性，深入浅出、简洁明了地告诉创业者如何抢占先机，如何赢得客户，如何完善服务，如何加强管理，如何规避风险，如何扩大规模，如何盈利赚钱……帮助加盟店的服务能力与服务理念有极大的提升，为消费者提供更质量尊贵的服务，实现...