高东镇崩瓜生产

三林崩瓜采用了原产于三林的种子（母本种子）与引进的优良种子（父本种子）经农业**10多年提纯复状杂交而成，属于升级版的2.0版三林崩瓜，爽口程度提升，且甜度从原来的瓜瓤中心糖度7至8度升级为15度，瓜的重量也从原来的每只2至3斤增加至4至5斤，是在试种后获得农科院等西甜瓜**一致首肯、高度评价后推出的上海本地特有好的瓜种。崩瓜因皮薄而脆，成熟后稍受碰击即会崩裂而得名，外形长圆形，中部略粗，似橄榄形的马铃，又被称为马铃瓜。单重2公斤左右，大者2.5－3公斤，三林崩瓜瓜皮呈淡绿色，三林崩瓜有浅色花网纹，皮薄而脆，瓤色淡黄，籽红，肉细汁多，甜度尤高，清香爽口。三林崩瓜是一种肉质细嫩、外观翠绿、汁多皮薄的瓜，瓜皮又薄又脆易崩裂，故取名为崩瓜。高东镇崩瓜生产

三林崩瓜的栽培技艺，分大苗和小苗两种，近年来主要推广大苗移栽，大苗培育方法介绍：1、播种期：崩瓜生长要求温度较高，月平均温度25℃时生长良好，30℃时生长较为事宜，15℃时就生长不良。一般在长江中、下游地区在3月中、下旬播种，华南、西南地区2月中、下旬播种，华北地区4月上旬播种；2、种子处理：先行粒选，选择籽粒饱满、附和本品种的种子特征，无虫蛀、霉变、机械损伤的种子，晒种2~3天。种子消毒：一、用温汤浸种，即用50~60℃的温水。浸泡种子15分钟，浸泡时用棒不断搅动；二、用药剂，即用100倍的福尔马林（37~40%的甲醛溶液）或500倍的401抗菌剂浸种30分钟，然后用清水清洗。高东镇崩瓜生产自然天成的崩瓜有点“挑”，对育种技术，生长环境，种植方法都很高的要求。

三林崩瓜一直是小批量种植，市面上见不到三林崩瓜已经好几十年了。据介绍说，现在三林镇已经建立了三林崩瓜特色农业基地。三林崩瓜，据清同治《上海县志》载，沪郊西瓜比较有名的还数三林塘崩瓜，呈长椭圆形，中部略粗，皮呈淡碧色有网络状花纹，瓜皮极脆薄，瓜熟时弹指可破，故名崩瓜。记得小时候常常听说三林崩瓜很好吃，非常稀少，难得买到。好像吃过几次，印象不深了，只记得三林崩瓜个头不大，皮薄，甜甜的，味道很好。其实当时一般西瓜也很难买到，能吃到西瓜就谢天谢地了。但现在不一样了，你想要吃崩瓜直接选择三林崩瓜就好了。

崩瓜的特点是：因皮薄而脆，成熟后稍受碰击即会崩裂而得名，外形长圆，中部略粗，似橄榄形的马铃，又称马铃瓜。单重2公斤左右，大者2．5－3公斤，瓜皮呈淡绿色，有浅色花网纹，皮薄而脆，瓤色淡黄，籽血红，肉厚汁多，甜度尤高，清香爽口。崩瓜植株娇嫩，对生长环境要求较高，如选择排灌条件好的田块，施足基肥，结瓜后只宜施淡肥，不能施浓肥、化肥，抗旱要开沟灌水，不能漫灌，摘瓜时宜在午后，以减少破裂。崩瓜忌讳的是晴天霹雷!这是崩瓜的天敌。崩瓜不易种，三林崩瓜在上海比较出名的。三林崩瓜对土地和种植方法都有很高要求，目前要想在广大农民中推广种植还是有一定难度。

崩瓜的瓜价也高出常瓜近倍，觅之者犹苦难得。因崩瓜比起常见的瓜“有咬嚼”而仍易化，味浓而汁仍多，近今消暑妙品，惟冰淇淋尚可并论，但是冰淇淋味腻而浊，食后口味不爽，相交如豪富、高士、有俗雅之分，何况西瓜更有“无然白虎汤”食疗之功，藕丝冰水，沉李浮瓜，为古人驱暑胜事，甚至形于诗文，今若以“三林崩瓜”冰镇半日，解渴，韵味恐为古人所不能想象。如遇阳威渐敛，月朗风清，被襟纳凉之夏夜，一瓜乍出，仿佛若浅绿色的高丽海苔笺，已引人幽思，轻刀对割，子赤瓤黄，映月生光！又如同明眸善睐之撩人，亟思食而不忍食。三林崩瓜植株抗旱要开沟灌水，不能漫灌，摘瓜时宜在午后，以减少破裂。高东镇崩瓜生产

上海三林现代农业发展有限公司的主要产品为三林特色崩瓜及各类瓜果蔬菜。高东镇崩瓜生产

三林现代农业发展有限公司2.0版三林崩瓜的特点就是口感甜鲜脆，黄色瓜瓤水分足，切开之后散发出来的脆爽瓜味香气会让人直流口水，尝一口多汁的糖度15度左右的瓜瓤就能让人欲罢不能，何况是在30℃以上的高温天，一人尝一个都不过瘾。三林崩瓜是上海特有的地方水果，属于西甜瓜品种，现已获得农业部颁发的“国家农产品地理标志”认证证书，同时获得了“没有害产品认证标志”认证证书，还是“上海市西甜瓜示范基地”，在2013年被列入“浦东新区级非物质文化遗产”名录。高东镇崩瓜生产

上海三林现代农业发展有限公司位于三新路9号。公司自成立以来，以质量为发展，让匠心弥散在每个细节，公司旗下三林塘崩瓜，三林塘肉皮，瓜果蔬菜深受客户的喜爱。公司从事农业多年，有着创新的设计、强大的技术，还有一批专业化的队伍，确保为客户提供良好的产品及服务。三林凭借创新的产品、专业的服务、众多的成功案例积累起来的声誉和口碑，让企业发展再上新高。